Spraakwater - Romeinse oorsprong van de historische wijnlandschappen in het Middellandse zeegebied en West-Europa

Wijnbouw in de Romeinse wereld, wat moeten we ons daarbij voorstellen? Waar lagen de ‘wijnlandschappen’? Welke systemen en technieken waren er? Hoe smaakten de wijnen? Wat was de rol van het klimaat? Er is de jongste jaren veel interdisciplinair onderzoek verricht over deze kwesties. Daar maakt u kennis mee, dankzij archeologische en historische datasets, en met etnografische inzichten. En u ontdekt verrassende links met onze hedendaagse wijncultuur!

Ontdek de opname van deze Spraakwater-lezing hieronder.

 

 


Dimitri Van Limbergen (Universiteit Gent)

woensdag 16 maart 2022